IDDSIC成立

2016年6月18日国际吞咽障碍食物标准中国实施研讨组(IDDSIC)在佛山成立了。

IDDSIC发起人为陈建设、王如蜜、郝建萍、周惠嫦四位老师,初代专家组成员:陈建设 、窦祖林、郝建萍、韩萌、宫本陈敏、郭钢花、兰月、潘化平、覃惠英、万桂芳、吴鸣、王强 、王如蜜、王兴林、温红梅、魏鹏绪、徐献忠、周惠嫦、张巧俊、张蓉蓉(排名不分先后,按姓氏拼音字母排序),工作组成员:陈丽珊、都瑶、马丹、李佳倚、王双、王鑫淼、熊明月、尹海艳、邹文悦、章志芳(排名不分先后,按姓氏拼音字母排序)。
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在此次会议上确定了IDDSIC的组长为陈建设,副组长王如蜜、郝建萍、周惠嫦,向与会人员宣布了初步工作内容和推广计划,期待广大同行加入此行动中。

国际吞咽障碍食物标准(IDDSI)成立于2013年,组织的主要目的是建立全球范围内规范化的专业术语和标准定义,用以准确描述适用于不同机构、文化和年龄层吞咽障碍患者的食物质地和增稠饮品。通过IDDSI组织三年的不懈努力,最终确立了由八个连续等级(0-7级)组成的吞咽障碍食物框架,不同等级由不同文字描述,数字和颜色逐一区分。每个级别都配有简易测量方法,便于患者、看护、临床医务人员、食品专员和企业准确区分不同等级的固体与液体食物。
(供稿:尹海燕)

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